PENGARUH PROFITABILITAS, LIKUIDITAS, DAN UKURAN PERUSAHAAN TERHADAP STRUKTUR MODAL PADA PERUSAHAAN SUB SEKTOR FOOD AND BEVERAGE YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA (BEI) SELAMA PERIODE PASCA PANDEMI 2022–2024
Keywords:
Profitabilitas, Likuiditas, Ukuran Perusahaan, Struktur Modal, Bursa Efek IndonesiaAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh profitabilitas, likuiditas, dan ukuran perusahaan terhadap struktur modal pada perusahaan sub-sektor Food and Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) selama periode 2022–2024. Metode kuantitatif digunakan dalam penelitian ini. Teknik analisis regresi linear berganda digunakan. Teknik purposive sampling digunakan untuk memilih sampel, dan data sekunder adalah laporan keuangan tahunan perusahaan yang diakses dari situs resmi BEI. Untuk memastikan validitas model penelitian, pengolahan data direncanakan menggunakan Microsoft Excel 2013 dan SPSS versi 27.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa profitabilitas tidak berpengaruh terhadap struktur modal. Likuiditas berpengaruh negatif dan signifikan terhadap struktur modal. Ukuran perusahaan berpengaruh negatif dan signifikan terhadap struktur modal. Studi ini unik karena berfokus pada periode 2022–2024 setelah pandemi COVID-19, yang dapat memengaruhi kondisi keuangan dan keputusan pendanaan di industri makanan dan minuman. Diharapkan bahwa hasil penelitian akan membantu mengembangkan teori struktur modal dan menawarkan referensi bagi manajemen perusahaan dalam menentukan strategi pendanaan yang optimal.
References
Alia Aprilia & Retno Fuji Oktaviani. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Ukuran Perusahaan dan Risiko Bisnis terhadap Struktur Modal (Studi Empiris Pada Perusahaan Property dan Real Estate yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2019-2023). MENAWAN : Jurnal Riset Dan Publikasi Ilmu Ekonomi, 2(5), 197–225. https://doi.org/10.61132/menawan.v2i5.822
Ananda, M. C. & Suryani, Y. (2023). Dimoderasi Oleh Ukuran Perusahaan Pada Perusahaan. 26–37.
Angela, K. N. & Ekadjaja, A. (2025). Effect of profitability, liquidity, and company size on capital structure: Evidence from Indonesia manufacturing companies. International Journal of Application on Economics and Business, 5(1), 70–78. https://doi.org/10.14710/dijb.5.1.2022.70-78
Aprilia, A. L. & Suhendi, C. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Pertumbuhan Penjualan Dan Struktur Aset Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Makanan Dan Minuman Di Bei 2021-2023. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 9(3), 147–156.
aritonang elisabeth, rukmana ike, rahmag siregar & kumalasari fauziah. (2023). 24105-72518-2-Pb. 7(2), 327–340.
Astuti, C., Hermuningsih, S. & Kusumawardhani, R. (2023). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan dengan Struktur Modal Sebagai Variabel Intervening pada Perusahaan Sub Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI). J-MAS (Jurnal Manajemen Dan Sains), 8(1), 1096. https://doi.org/10.33087/jmas.v8i1.1088
Astuti, C., Hermuningsih, S., & Kusumawardhani, R. (2023). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan dengan Struktur Modal Sebagai Variabel Intervening pada Perusahaan Sub Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI). J-MAS (Jurnal Manajemen Dan Sains), 8(1), 1096. https://doi.org/10.33087/jmas.v8i1.1088
Badri, R. E. (2022). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Struktur Modal. Yudishtira Journal : Indonesian Journal of Finance and Strategy Inside, 2(1), 1–13. https://doi.org/10.53363/yud.v2i1.19
Collins, S. P., Storrow, A., Liu, D., Jenkins, C. A., Miller, K. F., Kampe, C. & Butler, J. (2021). Menganalisis Kinerja Keuangan Pt Unilever Indonesia, Tbk Periode 2021-2024 Menggunakan Ratio Keuangan. 5(2), 167–186.
Creswell, J. W. (2024). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches ((4)). SAGE Publications, Inc.
Education, R. F. D. (2024). Quantitative Data Analysis: From Descriptive to Inferential Statistics. https://distancelearning.institute/research/quantitative-data-analysis-from-descriptive-to-inferential-statistics/
Efendi, M. & Ts, K. H. (2021). Pengaruh Profitabilitas , Likuiditas , Struktur Aktiva , Ukuran Perusahaan , Dan Tax Avoidance terhadap Struktur Modal. 5(1), 168–175. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v5i1.286
Ellerman, D. (2025). International Journal of Education and Social Science Research. SSRN Electronic Journal, 8(3), 262–280. https://doi.org/10.2139/ssrn.5260361
Erdianti, A. D. & Sapari, S. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Ukuran Perusahaan, Struktur Aset Dan Tingkat Pertumbuhan Terhadap Struktur Modal. … Ilmu Dan Riset Akuntansi (JIRA …. https://jurnalmahasiswa.stiesia.ac.id/index.php/jira/article/view/5863
Fadillah, B., Harimurti, F. & Sarwono, A. E. (2025). The Influence of Capital Structure and Profitability on Firm Value. Golden Ratio of Data in Summary, 5(3), 573–580. https://doi.org/10.52970/grdis.v5i3.1251
Fahlefi, M. R. A., Jamal, S. W., & Anshari, R. (2024). Pengaruh profitabilitas dan komposisi aktiva terhadap struktur modal. Mandiri. Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 3(1), 45–58.
Firmansah, I. R. & Sari, I. (2024). 2058-Article Text-8603-1-10-20240315. 13(1), 59–66.
Ghozali, I. (2021). Aplikasi analisis multivariate dengan program SPSS. (10th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Giawa, F. A., Sina Azhar, I. A. & Yahya, I. (2024). The Effect of Capital Structure, Profitability, Liquidity, and Solvency on Firm Value with Managerial Ownership as a Moderating Variable in Food and Beverage Sub-Sector Companies Listed on the Indonesia Stock Exchange 2020-2023. International Journal of Current Science Research and Review, 07(12), 9010–9020. https://doi.org/10.47191/ijcsrr/v7-i12-40
Hartini, E. F., Nuswandari, I., Wibowo, E., Yulianingsih, A. & Mutakin, A. J. (2023). Impact of liquidity, asset structure, and business risk on capital structure of automotive and component companies. Indonesian Journal of Business, Accounting and Management, 6(2), 57–66. https://doi.org/10.36406/ijbam.v6i02.974.150
Hidayat, R., Wijaya, A., Hermuningsih, S., & Pinjaman, S. B. (2025). Determinants of funding sources, profitability, size, and firm value: Empirical evidence on companies in Indonesia. Journal of Accounting and Investment, 26(3), 1010–1036. https://doi.org/10.18196/jai.v26i3.25681
Iswanto, S., Dzajuli, A. & Choiriyah, C. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, dan Ukuran Perusahaan terhadap Struktur Modal pada Perusahaan Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Motivasi, 7(2), 78. https://doi.org/10.32502/mti.v7i2.4738
Iswanto, S., Dzajuli, A., & Choiriyah, C. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, dan Ukuran Perusahaan terhadap Struktur Modal pada Perusahaan Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Motivasi, 7(2), 78. https://doi.org/10.32502/mti.v7i2.4738
Jannah, S. M. (2022). Pengaruh Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan dengan Struktur Modal sebagai Variabel Intervening. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Sriwijaya, 19(4), 219–234. https://doi.org/10.29259/jmbs.v19i4.16063
Kasmir. (2020). Analisis Laporan Keuangan - Rajawali Pers. PT RajaGrafindo Persada (Rajawali Pers).
Kho, A. R. & Susanti, M. (2023). The Effect Of Profitability And Liquidity On Capital Structure With Firm Size As Moderating Variable. International Journal of Application on Economics and Business (IJAEB), 1(3), 2987–1972. https://doi.org/10.24912/ijaeb.v1.i3.1351-1359
Mario, A. & Sunarwibowo, R. P. (n.d.). Prosiding Seminar Nasional Fakultas Ekonomi dan Bisnis.
Mukaromah & Suwarti, T. (2022b). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, dan struktur aset terhadap struktur modal dengan ukuran perusahaan sebagai variabel moderating. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi Universitas Pendidikan Ganesha, 13.
Mukaromah, D. U. & Suwarti, T. (2022a). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas Dan Struktur Aset Terhadap Struktur Modal Dengan Ukuran Perusahaan Sebagai Variabel Moderating. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi) Universitas Pendidikan Ganesha, 13, 2614–1930.
Muzaki, R. A., Damayanti, F. & Espa, V. (2024). The Effect of Capital Structure, Liquidity and Company Size on Profitability. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 12(5), 1857–1864. https://doi.org/10.37641/jimkes.v12i5.2532
Nugraha, F. (2024). Analisis Perbandingan Kinerja Keuangan. Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi, 23(4).
Nugroho Agung Prakoso, Harahap, M. N. & Nasution, R. (2024). Effect of current ratio, debt-to-equity ratio, return on assets, and company size on the risk of business failure. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(3), 552–568.
Nurdin, I., & Hartati, S. (2019). Metodologi Penelitian Sosial. Metodologi Penelitian Sosial.
Patiu, L. S. (2025). Capital Structure Determinants in the Food and Beverage Industry in ASEAN: The Moderating Role of Firm Size. Review of Integrative Business and Economics Research, 14(4), 682–698.
Piasti, T. & Suswandoyo, M. I. S. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Leverage dan Ukuran Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Food dan Beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2016-2020. Journal Intelektual, 1(1), 76–84. https://doi.org/10.61635/jin.v1i1.84
Pradnyaswari, N. & Dana, I. M. (2022). Pengaruh likuiditas, struktur modal, ukuran perusahaan, dan leverage terhadap profitabilitas pada perusahaan sub sektor otomotif. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 11(3), 505.
Pramana, I. W. S. & Darmayanti, N. P. A. (2020). Profitabilitas, Struktur Aktiva, dan Ukuran Perusahaan Berpengaruh Terhadap Struktur Modal Perusahaan Otomotif. Tjyybjb.Ac.Cn, 27(2), 635–637.
Puspitasari. (2022). Pengaruh likuiditas, struktur aktiva, dan profitabilitas terhadap struktur modal. Jurnal Ilmiah, 1, 1.
Rahayu, V. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Struktur Modal Sebagai Variabel Moderasi Pada Perusahaan Sektor …. BIS-MA (Bisnis Manajemen). https://journal.widyadharma.ac.id/index.php/bisma/article/view/9235
Rio, M., Fahlefi, A. F., Jamal, W. & Anshari, R. (2023). Mandiri: Jurnal Akuntansi dan Keuangan Dampak Profitabilitas dan Komposisi Aktiva terhadap Keputusan Struktur Modal. Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 3(1).
Rolando, B. (2024a). PRICING STRATEGIES AND THEIR EFFECTS ON ONLINE PURCHASING BEHAVIOR: A SYSTEMATIC LITERATURE REVIEW. International Journal of Economics And Business Studies, 1(2), 24–36.
Rolando, B. (2024b). THE ROLE OF SOCIAL MEDIA TRENDS IN SHAPING CONSUMER BEHAVIOR AND INCREASING ONLINE SHOP SALES: A LITERATURE REVIEW. International Journal of Economics And Business Studies, 1(2), 1–13.
Rolando, B. (2025a). CONTENT MARKETING STRATEGY OF SHOPEE ON SOCIAL MEDIA: AN ANALYSIS OF BRAND AWARENESS ENHANCEMENT. International Journal of Economics And Business Studies, 2(2), 54–66.
Rolando, B. (2025b). HOW TIKTOK SHAPES AND INFLUENCES MODERN CONSUMER SHOPPING PATTERNS. ABDIMAS (Aksi Bakti Dan Dedikasi Ilmiah Untuk Masyarakat), 1(1), 29–43.
Rolando, B. (2025c). RETAIL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT: A SYSTEMATIC LITERATURE REVIEW ON RISK, SUSTAINABILITY, AND DIGITAL INTEGRATION. LOGIS (Logistics, Operations and Global Integration Studies), 1(1), 1–13.
Rolando, B. (2025d). THE EFFECT OF SERVICE QUALITY AND PRICE ON CUSTOMER LOYALTY IN ONLINE CULINARY BUSINESSES. International Journal of Economics And Business Studies, 2(1), 14–32.
Rolando, B. (2025e). THE ROLE OF BRAND AMBASSADORS IN SHAPING BRAND AWARENESS ON DIGITAL PLATFORMS. International Journal of Economics And Business Studies, 2(2), 28–42.
Rolando, B. (2025f). ZOOM OR ROOM? A SYSTEMATIC REVIEW ON THE EFFECTIVENESS OF ONLINE VERSUS OFFLINE LEARNING. EXGEN: Edukasi Untuk Ekselansi Generasi Mendatang, 1(1), 1–18.
Sari, I. S. & Pradita, N. (2021). Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Stikubank Semarang. Dinamika Akuntansi, Keuangan Dan Perbankan, 6(2), 153–163.
Setiawan, B. L. T., & Rolando, B. (2025). MANAGING RETAIL SUPPLY CHAINS: A LITERATURE-BASED REVIEW ON RISK FACTORS, SUSTAINABLE PRACTICES, AND DIGITAL TRANSFORMATION. LOGIS (Logistics, Operations and Global Integration Studies), 1(1), 49–59.
Sihombing, I., Lestari, P. A., Erlina & Muda, I. (2025). the Impact of Dividend Policy and Capital Structure on Firm Value in Agricultural Sector. Jurnal Ilmu Keuangan Dan Perbankan (JIKA), 11(1), 1–20. https://doi.org/10.34010/jika.v11i1.5717
Sihotang, I. & Samosir, H. (2024). Pengaruh Profitabilitas dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Makanan dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2020-2022. Jurnal Akuntansi Nommensen, 3(1), 13–18. https://doi.org/10.51622/jan.v3i1.2576
Silalahi, D., Limbong, S., Munthe, K. & ... (2023). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, ukuran perusahaan, struktur aktiva, dan risiko bisnis terhadap struktur modal pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di bei …. … Manajemen Dan …. https://ejournal.ust.ac.id/index.php/JIMB_ekonomi/article/view/2959
Suciani, N. P. I. & Darmayanti, N. P. A. (2025). Pengaruh Profitabilitas Dan Likuiditas Terhadap Struktur Modal Dengan Ukuran Perusahaan Sebagai Variabel Moderasi. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 14(11), 845–863.
Suhardjo, Y., Karim, A. & Taruna, M. S. (2022). Effect of profitability, liquidity, and company size on capital structure: Evidence from Indonesia manufacturing companies. Diponegoro International Journal of Business, 5(1), 70–78. https://doi.org/10.14710/dijb.5.1.2022.70-78
Thahir, R. N. (2015). Pengaruh Profitabilitas, Struktur Aktiva, Likuiditas, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal (Studi Pada Perusahaan Pertambangan Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2010-2013). 1–23.
Venny, V. & Handoyo, S. E. (2023). e Determinants of Capital Structure for The Coal-Mining Companies Listed on Indonesia Stock Exchange. International Journal of Application on Economics and Business, 1(1), 569–577. https://doi.org/10.24912/ijaeb.v1i1.569-577
Wahyu, J., Cahjono, M. P. & Satyawati, E. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Non-Debt Tax Shield Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal Pada Sub Sektor Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Bussman Journal : Indonesian Journal of Business and Management, 2(2), 417–428. https://doi.org/10.53363/buss.v2i2.67
Wardita, I. W., Gunastri, N. M., Astakoni, I. M. P., & Swaputra, I. B. (2021). Ukuran Perusahan Sebagai Variabel Kontrol Dalam Determinan Struktur Modal Manufaktur. WACANA EKONOMI. (Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Akuntansi, 20(2), 144–160.
Wayan Jantina, N., Putu, N., Astiti, Y., Made, N. & Mentari, I. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Dan Solvabilitas Terhadap Harga Saham Pada Perusahaan Industri Barang Konsumsi Sub Sektor Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2021-2023. Values, 6(1), 2124–2133.
Widnyana, I. W., Tahu, G. P. & Astiti, N. L. S. (2025). Jurnal Emas Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia ( BEI ) Jurnal Emas. 6(1), 805–815.
Widyakto, A., Widyarti, E. T., Suhardjo, Y., Fresiliasari, O. & Karim, A. (2024). Effect of capital structure, company size, profitability and liquidity on company value: evidence from Indonesia manufacturing companies. Diponegoro International Journal of Business, 7(1), 70–81. https://doi.org/10.14710/dijb.7.1.2024.70-81
Wigayha, C. K., & Rolando, B. (2024). THE ECONOMIC AND CULTURAL IMPACT OF SPORTS IN MODERN SOCIETY: A SYSTEMATIC LITERATURE REVIEW. International Journal of Economics And Business Studies, 1(2), 14–23.
Wigayha, C. K., & Rolando, B. (2025). DIGITAL CREATORS AS MODERN MARKETERS: EXPLORING THE PROSPECTS AND HURDLES IN THE ONLINE ECONOMY. ABDIMAS (Aksi Bakti Dan Dedikasi Ilmiah Untuk Masyarakat), 1(1), 15–28.
Wijoyo, A. & Cindy, N. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Pertumbuhan Perusahaan, Ukuran Perusahaan, Struktur Aktiva, Operating Leverage, dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan …. YUME: Journal of Management, 6(1), 579–589. https://doi.org/10.37531/yume.v6i1.3533
Winata, V., & Rolando, B. (2025). HOW SERVICE EXPERIENCE SHAPES CUSTOMER LOYALTY IN MODERN RETAIL: AN ANALYSIS OF THE LITERATURE. LOGIS (Logistics, Operations and Global Integration Studies), 1(1), 24–36.
Winda, A. & Nasution, M. P. (2023). Pengaruh Profitabilitas Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. General Ledger : Jurnal Studi Ilmu Akuntansi Dan Keuangan, 1(2), 54–65. https://doi.org/10.61715/gledger.v1i2.7
Yusuf, M. & Dyarini. (2025). Liquidity and Company Size Impact on Capital Structure with Profitability Mediation. International Journal of Law Policy and Governance, 4(2), 2025. https://doi.org/10.54099/ijlpg.v4i2.1339
